December 6th, 2012

Начинаю осваивать перуанскую кухню...:))))

Продолжаю готовить постные блюдА:)

Рис рассыпчатый с чесноком (ПЕРУАНСКОЕ БЛЮДО)

http://www.gotovim.ru/national/peruan/32489.shtml

Все совсем просто...Масло, разумеется, использовал растительное...Совет: воды побольше и держите под крышкой до упору и даже больше:) Чеснока положил а 1,5 раза больше, но я люлю острое...,а 2 стакана риса-не мало! Аромат замечательный,вкус приятный- не ожидал от такого простого рецепта!:)