March 15th, 2013

Тайская кухня в и-нете:)

О моей любви к восточной кухне знают все читатели моего ЖЖ...тайская же кухня мне интересна особенно (там очень любопытное совмещение вкусов:) )
Недавно нашел пару толковых страничек в инете по тайской кухне...делюсь:
http://www.tasteofthai.ru/
http://thai-style.ru/
http://www.delikateska.ru/recipes/restron/taifood/page2

З.Ы.Увы, пока не был в Тайланде...
З.З.Ы. Так и захотелось приготовить креветки с ананасами в кокосовом молоке http://neclud.livejournal.com/321191.html ...блюдо великолепное...Только у меня нынче паста желтая, но тем и интереснее!:) Тайская кухня ведь не терпит четких законов!:)
З.З.Ы. Если у кого-то есть ссылки на хорошие сайты по юго-восточной кухне, то кидайте в комменты...Буду оч.рад!:)

Боян,но уж очень правильный...к 100-летию снова в сети!:)))

- Это что? – святой Петр с изумлением посмотрел на мятую бумажку, которую протянул благообразный старичок. – Опять небось справка о праведности из РПЦ? Ну не действуют у нас кирюхины грамоты, устал я говорить. Устал.
- Да ну, какие справки. Я тут просто набросал, пока летел. Чтоб время не терять.
- Что набросали?
- Гимн.
- Акафист? Или что?

- Гимн. Гимн Царствия небесного.
Петр надел на нос потертые очки и начал читать с середины:

Гордись, обитатель небесного рая,
Теперь ты спасен, и прославлен в веках.
Одна ты на небе, одна ты такая,
Хранимая богом страна в облаках!
Славься Спаситель наш и Богородица,
Славься седой охранитель ключей!
Партия праведных к небу возносится
В ясном сиянии светлых лучей.

- А вы, собственно, кто? – спросил изумленный Петр.
- Вы что, не узнали?
- А, ну да, так вам и не сюда, собственно, - пробормотал Петр, нащупывая под столом кнопку сброса.
Почувстовав, как облако уходит из под ног и увидев внизу разверстую багровую пропасть, старичок вздохнул, достал из кармана блокнот, и начал торопливо записывать:

Сквозь дыры в земле ад сияет нам ярко,
И дьявол великий нам путь озарил!
Министр и премьер, хлебороб и доярка, -
Здесь хватит на всех сковородок и вил.
Славься подземное наше узилище…(с)