August 16th, 2013

Экспиременты продолжаются: Тофу, жаренный с рисом и овощами

Тофу я люблю в разных видах. Опробовал недавно новый рецептик: http://www.gotovim.ru/soya/tofu/twobl/2011.shtml
Все делал по рецепту, только тофу взял чуть побольше (и, соответственно, чуть больше соевого соуса), а сельдерей не клал (не было)... Многое, конечно, зависит от качества приготовления риса - он должен быть рассыпчатым, но не сухим. Получилось великолепно!:) Легкое, но при этом сытное блюдо.