Записки древлеправославного неформала... (neclud) wrote,
Записки древлеправославного неформала...
neclud

Category:

Сёю Тамаго

Что бы мозги немного отдохнули между написанием статьи и доклада, расскажу что на днях попробовал интересное, но крайне простое японское блюдоСёю Тамаго (рецепт взял у http://mycooktes.ru/japonskaja_kuhnja/seyu-tamago.htmlAlekseyOlkin в Блоге "Японская еда"). Интересно получилось...яйца, которые не надо солить...упругие, вкусные (при условии того, что используются хорошие яйца), но без особых изысков!:)Я использовал классический соевый соус "Сен сой", надо будет попробовать с более экзотическими сортами соуса. Готовил для своего холостячества, поэтому брал 2 яйца и 3 ложки соуса.
Tags: Япония, еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments