Записки древлеправославного неформала... (neclud) wrote,
Записки древлеправославного неформала...
neclud

Приготовил "Какитамадзиру"

Сегодня приготовил японский суп "Какитамадзиру". Рецепт взял отсюда: http://mycooktes.ru/japonskaja_kuhnja/kakitamadziru-recept_2.html Очень легко и вкусно! "Дашиду" взял карейскую из анчоусов.Крахмал использовал обычный-картофельный. Мицубы, разумеется не было, обошелся луком...Мой совет добавить чуть больше порошка в бульон и соевого соуса (именно ЧУТЬ)...я так и сделал. Советую!:)
Tags: Корея, Япония, еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments